Gå in i ett Michelin-stjärnigt kök, industribageri eller grilltävlingstält så hittar du ett arbetshästmaterial:kraftig aluminiumfolie.
Standardfolie skrynklas ihop vid 0,0006 tum – knappt tjockare än människohår.
| Egendom | Standardfolie (0,6 mil) | Kraftig folie (1,2-2,3 mil) | Varför det spelar roll |
|---|---|---|---|
| Rivmotstånd | 1.5 | 8,4-12 N | Kommer inte att strimla att dra kalkoner från rökare |
| Värmetolerans | 250 | 650°F+ | Hand |
| Punkteringsresultat | 17kPa misslyckas | Hålla 42kPa | Skyddar mot benskärvor |
| Vik uthållighet | 3 | överstiger 80 000 gånger ( | Överlever industriellt |
1. storkök
2. Industriella processer:
kraftig aluminiumfolieminskar stilleståndstiden.
3. laboratorium/läkemedel:
Strålningsavskärmning för läkemedelsindustrin.
Tjocklek och styrka
Standard aluminiumfolie: Tjockleken är vanligtvis cirka 0,016 mm (0,63 mils). Detta tunnare material är flexibelt och lätt att hantera, men är mer benäget att slita sönder eller punktera när det utsätts för våld.
kraftig aluminiumfolie:Vanligtvis tjockare, cirka 0,024 mm (0,94 mils) tjock, ger denna tjockare design större styrka och hållbarhet och är mindre benägna att rivas sönder eller punkteras vid hantering av tyngre mat eller tillagning vid höga temperaturer.
Tjockare,kraftig aluminiumfolietål högre temperaturer och mer krävande uppgifter, som att grilla eller slå in skrymmande föremål, utan att kompromissa med dess integritet.
